Закуска свёклы потурецки, из. Вкусная, пикантная, простая.

Закуска из свёклы по-турецки. Простая, вкусная, пикантная


Закуска свёклы потурецки, из. Вкусная, пикантная, простая.
Фото: то это рецепт Вам пригодится, вкусная еда без трудаесли вы любите свёклу и стараетесь следить за здоровьем и питанием. С ней связано много забавных обычаев, свёкла известна с древних времён. Например, у древних персов свёкла считалась символом ссор, раздора и сплетен, например. Кажется, ничего отыскать, хуже свёклы нельзя было. Тайно подбрасывал ему в дом ветвистую дикорастущую свёклу, кто хотел насолить сопернику или недругу. Сватовстве тоже использовали свёклу, у древних саксов. То значит были ему рады, если жениха угощали киселём. — значит посылали его "на небо за звёздочкой", а если ставили на стол варёную свёклу. Неё множество интересных и непривычных для нас блюд, а в турции свёклу любят и готовят. Например, готовят с ней булгур и чечевицу. Всякие из свёклы популярны, да и закуски. Раз одна из множества, вот эта.

Закуска свёклы потурецки, из. Вкусная, пикантная, простая.

Фото: (можно брать семена подсолнечника) определяют вкус этой закуски, вкусная еда без трудамолотая зира и семена тыквы. Ингредиенты: ~ 300 гр. отварной свёклы 2-3 ч. л. яблочного или виноградного уксуса 2 ч. л. лимонного сока 5-6 ч. л. оливкового (можно тыквенного или другого растительного) масла 1/2 ч. л. молотой зиры (семена растереть в порошок) соль по вкусу семена тыквы или подсолнечника (можно смесь) по вкусу 1 горсть чернослива по желанию 3-5 веточек петрушки Свёклу и охлаждаю, отвариваю.

Фото: тёмная, с минимумом сока, абсолютно не водянистая, вкусная еда без трудау меня свёкла ещё старого урожая. Которые удобно подцеплять на вилку и отправлять в рот целиком, очищаю её и нарезаю произвольными дольками. Готовлю уксуса и масла, заправку из лимонного сока.

Фото: и добавляю её к свёкле, вкусная еда без трудапетрушку измельчаю. (можно перемолоть в ручной мельнице), семена зиры растираю в ступке. И посыпаю зирой, свёклу солю. В холодильник на ночь, перемешиваю и убираю свёклу. Напитаться запахом и вкусом приправ, свёкла должна промариноваться. Если качественный) чернослив, то он в эту закуску "доктором прописан", в доме есть хороший (подчёркиваю — именно хороший. Убедитесь сами, добавьте. По причине отсутствия хорошего чернослива в доме, у меня сегодня закуска без чернослива именно. Местном его не оказалось, и в магазине.

Фото: то подсушиваю их на сковороде без масла, вкусная еда без трудаесли готовлю с подсолнечными семечками. Можно не жарить, тыквенные семена. И добавляю снова свежую веточку петрушки, при подаче посыпаю свёклу семечками. К крупяному или овощному гарниру, как салат или закуска, да даже в лаваш или сэндвич в качестве добавки — такая свёкла просто находка, к любому мясу. Попробуйте приготовить. Это очень просто и очень вкусно. Подписывайтесь на мой канал, чтобы не пропустить новые вкусные рецепты!

Опубликована: 17/06/2022


В благодарность автору, делитесь