Ботву отрезаю, морковь хорошо.

Разрезаю и выкладываю на противень, морковь вдоль пополам. Градусах примерно 25 минут, запекаю при. Духовке - смазываю ее маслом, когда морковь хорошо прогреется.

Пока готовлю зеленый соус, запекается морковь. Морковную ботву, немного петрушки и зеленого лука, в блендер выкладываю пару зубчиков чеснока.

Добавляю (можно масло взять любое другое), соль и оливковое масло. Это, измельчаю. Ломтика хлеба, беру. - сыр и запеченную морковь, выкладываю на один из. Сыр, если не любите, можно исключить (но с ним вкуснее,. )

Второй смазываю зеленым соусом, ломтик хлеба.

Сверху на морковь, и выкладываю.

Все Можно отправить минут на 5 в духовку, можно есть. Топленом масле с двух сторон, или можно обжарить. И хрустящая корочка, так получается.

Смотрите, что в разрезе, смотрите. С другим хлебом, второе фото.

Очень вкусно, это.

Свекольной и ботвой редиса, в видео ниже есть этот рецепт и еще несколько рецептов с морковной ботвой. Понравится:, вам. -youtube Рецепты закрепленном комментарии,. Ставьте лайк, чтобы не потерять. .