Вкусная фантазия, гречневая. И гарнир, и самостоятельное блюдо.

Вкусная "Гречневая фантазия". И самостоятельное блюдо, и гарнир


Вкусная фантазия, гречневая. И гарнир, и самостоятельное блюдо.
Фото: а считаю её самой лучшей из круп, еда без трудая не просто люблю гречку. Полезна, проста в приготовлении, подстроится с лёгкостью под любой вкус, она хороша всем: вкусна. С овощами — позавидует даже, а уж как она сочетается. Именно готовлю гречку на постоянной основе, в холодное время года. Что из овощей добавляю, каждый раз получается новый вкус в зависимости от того. Люблю в сезон овощи, использовать замороженные. Но и намного вкуснее, получается не только дешевле. Тем более со своего огорода, вкус тепличных овощей всё же сильно проигрывает даже замороженным грунтовым овощам. И в духовке, а ещё это блюдо можно готовить и на плите. Количеству овощей, строгих рекомендаций. Я сегодня к 1,5 стаканам гречки добавила примерно по 200 гр. замороженных овощей и небольшую луковицу.

Вкусная фантазия, гречневая. И гарнир, и самостоятельное блюдо.

Фото: и обжарила до прозрачности в, еда без трудалук мелко нарезала. 1 ст. л. растительного масла. Кабачки и замороженные грибы, добавила к луку замороженные.

Фото: оставила на огне минут на 10-15, еда без труданакрыла кастрюлю крышкой. В сотейник замороженные помидоры, после этого добавила.

Фото: отвариваю фасоль (4 минуты), еда без трудапока прогреваются помидоры. И не отваривая, можно добавить. Тогда очень сильно увеличится, но время приготовления. Перчу, добавляю сухие приправы, солю.

Фото: добавлять промытую гречку, еда без трудаможно.

Фото: без трудаПеремешиваю,. Отваренную фасоль, добавляю.

Фото: сколько сока выделилось от овощей, еда без трудасмотрю. Чтобы содержимое покрылось жидкостью на 2 пальца, добавляю воду или бульон. Огне до готовности гречки и впитывания всей жидкости, накрываю крышкой и оставляю на маленьком. Все этом блюде взаимозаменяемы, овощи. Перцем, баклажанами, с любой капустой (от брокколи до брюссельской и пекинской), можно готовить с морковью. Перец и кукурузу, можно добавлять консервированный. Блюдо вегетарианцев и поклонников ЗОЖ: нежирное, сытное, и в то же время лёгкое, полезное блюдо, подходит для постящихся. И даже супом, если добавить больше жидкости, оно может быть и гарниром. Попробуйте приготовить. Не пожалеете. Это просто и вкусно. Подписывайтесь на мой канал, чтобы не пропустить новые вкусные рецепты!

Опубликована: 28/02/2022


В благодарность автору, делитесь