Вертуны капустой,. Этапы приготовления: 1 Все необходимое, подготовить.
Ингредиенты вертунов с капустой2, для приготовления. Растительное масло, для теста соединить соль. Комнатной температуры, влить воду.
Соль, растительное масло, вода3, соль. Всыпать муку,.
Мука4 Мягкое тесто, замесить. Оно не будет липнуть к рукам даже при небольшой плотности, благодаря растительному маслу. Оставить на полчаса, прикрыть пленкой. И перетереть руками с солью, для начинки нашинковать капусту. Как готовите постное тесто вы? Делитесь своим рецептом в комментариях!
Капуста, соль5, капуста. Растительном масле до мягкости, обжарить кубики лука. Капусту, выложить. Влить кетчуп, жарить пару минут. До характерного изменения цвета на более темный, держать на среднем огне 10-15 минут.
Лук, кетчуп6, лук. На 3 части, тесто разделить. Растянуть на смазанной маслом доске в тонкий прямоугольник, взять одну из. Края в виде валика, выложить начинку вдоль длинного. Защипать края, чтобы капуста не вываливалась, свернуть в рулет. Виде улитки, скрутить.
Тесто, капустная начинка7, тесто. На противень, переложить. Посыпать кунжутными семенами, по желанию можно смазать булочки желтком.
Как с капустой?8, приготовить вертуны. Градусах 30 минут до подрумянивания, запекать в духовке на. С капустой готовы, молдавские вертуны.
Вертуны капустой,. Подробный список ингредиентов: Для Кетчуп томатный – 2 столовых ложки Масло растительное – 20 млСоль – щепоткаПерец молотый – щепоткаПо желанию:Желток – для смазывания булочек Кунжут – для посыпки, теста:вода – 130 млмука – 250 гсоль – половина чайной ложки масло растительное – 30 мл начинки:капуста белокочанная – 400 глук репчатый – 2.