Фото: без труда,. Ингредиенты: 250 г зёрен фасоли 200 г короткой пасты (например, фетучини, лапши или ломаных спагетти) 3-4 протертых очищенных помидора или готового томатного пюре 1 средняя морковь 1 луковица сельдерей (можно стебель или кусок корня сельдерея) петрушка оливковое или другое растительное масло соль, перец и базилик по вкусу Замоченную в которой она замачивалась, и набухшую фасоль варю до готовности в той же воде. Разваривать в пюре, фасоль не нужно. Остаться целой, она должна. Овощи нарезаю мелкими кубиками, очищаю.
Фото: морковь и сельдерей, еда без трудана сковороде в масле обжариваю. А лук прозрачным, морковь должна стать мягкой. Готовятся очень быстро, стебли сельдерея.
Фото: отвар сохраняю, еда без трудафасоль отваренную отцеживаю. И тушу всё вместе около 5 минут, фасоль добавляю в сковороду к поджаренным овощам.
Фото: помидоры и тушу на небольшом огне ещё минут, еда без трудавот теперь к фасоли добавляю протёртые. Добавила ещё мелко нарезанный помидор, я не удержалась.
Фото: оставшуюся от фасоли (она должна быть горячей), еда без трудазатем добавляю воду. То доливаю просто горячую воду, если её мало. 15-20 на слабом огне, тушу ещё минут. Сухой базилик и зелень, солю и добавляю к фасоли лапшу.
Фото: можно регулировать по своему вкусу, еда без трудаколичество жидкости. Густой, мы любим. До готовности лапши, оставляю кастрюлю на огне ещё минут на. Тарелку добавляют свежую петрушку, при подаче. Это человек с очень хорошим аппетитом, количество ингредиентов позволит накормить несколько. То количество ингредиентов можно смело брать в 2 раза меньше, если семья небольшая. Попробуйте приготовить это простое, сытное, постное блюдо. Это вкусно. Подписывайтесь на мой канал, чтобы не пропустить новые вкусные рецепты!