Рецепт ВАЖНО Как не потеряться И что дальше
Рецепт ВАЖНО Как не потеряться И что дальше - ВКонтакте Телеграмм Яндекс.Дзен Присоединяйтесь ❤️Будем на связи)
Если скорее всего, дело в рецепте теста, у вас не получаются заливные пироги. Который мне действительно понравился, я пробовала разные рецепты и наконец-то нашла. И пропорции идеальные, и готовится просто. Готовлю а тесто использую одинаковое для всех, заливные пироги с разными несладкими начинками. И свежую молодую капусту, и рис с яйцом, и обжаренный фарш (мясной или рыбный), и грибы, для начинки можно взять и тушеную капусту. Зеленью и яйцом, сегодня у меня кусочки запеченной рыбы с отваренным рисом. Отварную рыбу или любые консервы, можно взять вместо запеченной. КАК если нет миксера или если не хочется потом его мыть и собирать), готовить тесто:яйца взбиваю миксером (или можно использовать самый обычный венчик.
Добавляю растительное масло (без запаха), соль и немного горчицы, сметану. Но можно и без сахара, я иногда еще щепотку сахара бросаю (совсем чуть-чуть - тогда тесто вкуснее получается). При желании, можно заменить кефиром или греческим йогуртом, сметану.
Снова добавляю просеянную муку с разрыхлителем, все взбиваю миксером и постепенно.
Тесто густая сметана, получается. Постоять минут, обязательно даю тесту. Готовлю пирог, и.
Немного на, теста наливаю в смазанную маслом форму.
Затем подготовленную начинку, выкладываю. Оставшимся тестом, и заливаю. Формы диаметром 26, количество ингредиентов -. Люблю много, начинки.
Духовку ставлю форму и выпекаю пирог примерно 40 минут, разогреваю до 180 градусов. Проверяю деревянной палочкой, на готовность. Горячим или остудить, можно подавать.
РЕЦЕПТ ТЕСТА:,.
• Яйца - 4 шт.
• Сметана (или кефир) - 250 г
• Растительное масло - 50 г
• Мука - 170 г
• Горчица - 1 ч.л.
• Соль - 1 ч.л.
• Разрыхлитель - 1,5 ч.л.Пишите для заливных пирогов (которые нравятся вам), в комментариях свои рецепты теста. Лучший))Рецепт начинки в видео ниже:, будем пробовать и выбирать.
Опубликована: 18/05/2022
В благодарность автору, делитесь
