Сырные бублики,. Этапы приготовления: 1 Продукты подготавливаются, все. Твердый или полутвердый, сыр подойдет любой. Солоноватый сулугуни, даже.
Ингредиенты сырных бубликов2, для приготовления. В миске вилкой, творог разминается. Чтобы тесто не получилось суховатым, лучше брать молочный продукт не менее 5% жирности. Яйцо и белок от второго, в посуду вливается 1 целое. Для смазывания выпечки, желток оставляется.
Творок, яйцо, яичный белок3, творок. Крупно трется, сыр.
Сыр4 И разрыхлителем отправляется к творожной основе, сырная стружка вместе с мукой.
Сыр, мука, разрыхлитель5, сыр. Тщательно вымешивается, тесто. Но не прилипающим к рукам, оно должно получиться мягким. Количество муки до желаемого результата, при необходимости можно увеличить.
Тесто сырных бубликов6, для приготовления. Катаются небольшие «колбаски», из получившегося теста. В виде бубликов, потом – сворачиваются. Регулировать по своему желанию, их размер можно. Должна получиться около 8-10 сантиметров, но средняя длина колбаски.
Процесс сырных бубликов7, приготовления. Покрытый пергаментной бумагой, все получившиеся заготовки бубликов выкладываются на противень. Чтобы выпечка точно не прилипала, при необходимости можно дополнительно ее промаслить. Сырым желтком и присыпаются кунжутом, сверху будущие бублики промазываются.
Желток, кунжут8, желток. Градусах примерно на 25-30 минут, угощение отправляется выпекаться при 175-180. Бублики должны стать румяными, за это время.
Как сырные бублики?9, приготовить. Ароматное и вкусное лакомство, в итоге получится. И нежными внутри, бублики получаются мягкими. Кофе или холодным молоком, они отлично сочетаются с чаем. Какую выпечку к чаю обычно готовите вы? Пишите в комментариях!
Сырные бублики,. Подробный список ингредиентов: Яйца ложкиТворог (5% жирности и выше) – 180-200 гКунжут – 2 чайных ложки, – 2 штсыр – 70-80 гмука – 70 гразрыхлитель – половина чайной.