Свиная приготовленная в домашних условиях это отличное мясное блюдо на все случаи жизни, тушенка.

Свиная тушенка, приготовленная в домашних условиях - это отличное мясное блюдо на все случаи жизни.


Свиная приготовленная в домашних условиях это отличное мясное блюдо на все случаи жизни, тушенка.
Как приготовленную дома, вы никогда не захотите покупать ее в магазине, только вы попробуете тушенку. У вас получится прекрасная заготовка, всего лишь из пары ингредиентов. Сочетая с любым гарниром, а также для приготовления наваристого супа, заготовку можно использовать в качестве основы для обеда и ужина. Достаточно знать несколько общих правил:1, чтобы приготовить лучшую и вкусную домашнюю тушенку. Консервации качественное мясо;2, выбирать для приготовления. Не имеющие дефектов (трещин, сколов, других повреждений);3, использовать для консервирования небольшие стеклянные или металлические банки. Стерилизации, тушения;4, строго выполнять правила подготовки продуктов. Закрыть емкости;, герметично. Все ингредиенты для приготовления данного рецепта представлены в конце статьи. Способ приготовления: Нарезаем на кусочки, свиную грудинку.

Свиная приготовленная в домашних условиях это отличное мясное блюдо на все случаи жизни, тушенка.

Добавляем черный перец, базилик и мускатный орех, соль.

Натираем чеснока, зубчики.

Все перемешиваем, хорошо.

Выкладываем чашку с приправами, мясо. Приправы в мясо, хорошо втираем. Убираем в холодильник на ночь, накрываем пищевой пленкой мясо.

Подготавливаем 500, банки. Них замаринованное мясо, и выкладываем.

Выкладываем черный перец горошком, душистый перец, в банку с мясом лавровый лист.

Закрываем с мясом, крышкой банки.

Ставим банки на полотенце в кастрюлю и заливаем водой по плечики, в кастрюлю выкладываем полотенце.

После накрываем крышкой 3 часа на слабом огне, закипания воды.

Оставляем остывания при комнатной температуре, банки до полного.

Закрытые в холодильник, банки убираем. Закрытом состоянии 1 месяц, их можно хранить.

Приятного аппетита,.

Ингредиенты: 1 кг свиной грудинки. 20 г соли. 1 ч. л черного перца. 2 ч. л базилика. 1/2 ч. л мускатного ореха. 3-4 зубчика чеснока. Лавровый лист. Душистый перец. Черный перец горошком.

Опубликована: 12/05/2022


В благодарность автору, делитесь