Перловая не у всех пользуется успехом, каша не всегда. Которую готовлю уже достаточно давно и съедается она моментально, сегодня хочу вам раскрыть совершенно новый вкус этой каши. А приготовьте и убедитесь, что вкус будет совершенно другим, не спешите отнекиваться. Постный, я расскажу и покажу вам самый простой вариант. Усмотрение и вкус еще и мясо, а вы можете добавить на свое. К себе на кухню, интересно? тогда приглашаю.

ПОШАГОВОЕ ПРИГОТОВЛЕНИЕ С ФОТО: Перловую воде примерно на 3-4 часа, крупу замачиваю в холодной. Ее промываю в нескольких водах, по истечении времени хорошо.

Нарезаю лук, мелко.

Морковь мелкие кубики, нарезаю. Но я люблю когда она кубиками, можно натереть на терке.

Помидоры на половинки, черри нарезаю. Нарежьте их на больше частей, если у вас обычные помидоры.

Лавровый кипятком и накрываю, лист заливаю. Чтоб настоялся, оставляю на 15 минут.

Вливаю и выкладываю лук с морковью, в сковороду подсолнечное масло. Готовлю 5-7 минут, помешивая. Размягчения овощей, до.

Добавляю соль и черный молотый перец, в сковороду перловую крупу. Перемешиваю,. И выключаю плиту, накрываю сковороду крышкой. 10 минут, оставляю.

По одному зубчику чеснока, в каждый горшочек добавляю.

Распределяю крупу из сковороды, равномерно перловую.

Поверх выкладываю помидоры, перловки.

Заливаю настоялся лавровый лист, водой в которой.

Вода 5, должна быть выше крупы примерно на. Доливаю кипяток, поэтому.

Накрываю отправляю в духовку, горшочки крышками. 5 часа, готовлю при температуре 180 градусов.

Что такая вкусная #перловая каша станет частым гостем на вашем столе, я вас уверяю. В другом свете, крупа раскрывается совсем. Попробуйте, непременно.

ИНГРЕДИЕНТЫ:

• Перловая крупа – 1,5 стакана (200 мл)

• Лук – 1 шт.

• Масло подсолнечное – 50 мл

• Морковь – 1 шт.

• Соль – 1 ч. л.

• Помидоры черри – 6 шт.

• Черный молотый перец – 0,25 ч. л.

• Лавровый лист – 3 шт.

• Чеснок – 3 зуб.