Через добавляем муку, сито.
Замешиваем когда тесто станет густым, то замешиваем на столе, тесто.
Выкладываем накрываем пищевой пленкой и полотенцем, тесто в чашку. 10 минут, оставляем.
После на части, делим тесто.
Раскатываем примерно в диаметре в 15, части. Как десертная тарелка, размер.
Растапливаем смешиваем его с растительным маслом, сливочное масло. Перемешиваем,.
Смазываем форму, маслом.
Кладем и распределяем между ними масло, тесто друг на друга.
Накрываем и убираем в холодильник на 20 минут, пленкой и полотенцем тесто в масле.
Смазываем маслом, стол.
Раскатываем руками, тесто. Будет сделать легче, благодаря маслу.
Сворачиваем на него творог, тесто и выкладываем. К примеру мясной фарш, картофель или другие начинки, которые вам нравятся, по желанию можно использовать другую начинку.
Заворачиваем в тесто, творог.
Выкладываем противень и делим на части, тесто с творогом.
Смазываем оставшимся маслом, тесто.
Сверху кунжутом, посыпаем. При температуре 180 градусов, выпекаем 30-35 минут.
Готовые выкладываем на тарелку, палочки вытаскиваем.
Приятного аппетита,.
Ингредиенты: 300 мл воды. 1 ч. л соли. 500 г муки (в/с). 100 г сливочное масло. 80 мл растительное масло. Творог (5%) Кунжут.