Фото: но жирная и калорийная, вкусная еда без трудапечень трески — вещь очень полезная. Если ещё и блюдо с печенью заправляется майонезом, особенно. Что салат получается очень вкусным, сытным и не утяжеляется добавлением майонеза, этот рецепт хорош. Салат что в одном блюде используются и рыба, и печень трески, и овощи, и яйца, получил такое название потому. Просто прекрасно сочетается ( "дружит"), а всё вместе. Рыба может быть и треска, и любая другая, причём. И холодного копчения, а ещё рыбу для салата можно брать и горячего. С любой, вкусно будет. Горбуша горячего копчения, у меня сегодня. Тем меньше её добавляю в салат, чем более солёная рыба. Это дело вкуса,. Если то масло в банке прозрачное, как слеза ребёнка, печень качественная. Что грех хоть каплю выбрасывать, и в нём содержится просто кладезь витамина. Я салаты и заправляю, именно этим маслом. Ингредиенты: 1 банка печени трески в масле 5-6 яиц, сваренных вкрутую 2 салатные луковицы 1 помидор 1/2 крупного болгарского перца или 1 некрупный перец сорта Рамиро 100-200 гр. рыбы горячего или холодного копчения зелёный лук или другая зелень по вкусу лимон или лайм по желанию Сначала перец и помидор, нарезаю тонкими ломтиками. То его ошпариваю, или замачиваю в очень холодной воде, или мариную чтобы убрать горечь, если лук очень горький. 
Фото: трудаПомидор лучше брать мясистый, вкусная еда. То их лучше убрать, если же семян и сока в помидоре много. И горячего копчения, рыбу для салата можно брать и холодного. Когда в салате есть рыба горячего копчения, нам больше нравится. Получается более нежным, с ней салат.
Фото: яйца и рыбу нарезаю кубиками, вкусная еда без трудапечень. Как правило, не нарезается, а ломается, рыба горячего копчения кубиком. Её на маленькие кусочки, просто стараюсь порезать. Солю, перемешиваю и заправляю маслом из банки с печенью, всё выкладываю в салатник. Добавляю зелёный, в салат. Украсить ломтиками помидора и перца, а можно при подаче. Ломтик лимона или лайма, можно к салату подать. И придаёт лёгкую кислинку салату, сок цитрусовых вносит освежающую нотку. Попробуйте приготовить. Это очень просто и очень вкусно. Подписывайтесь на мой канал, чтобы не пропустить новые вкусные рецепты!
Опубликована: 14/06/2022
В благодарность автору, делитесь
