Роллы «Филадельфия»,. Этапы приготовления: 1 Все необходимое, подготовить. Сварить заранее, рис. 1:2 (1 стакан риса на 2 стакана воды), крупу всыпать в кипящую воду в соотношении. Влить рисовый уксус, перемешать, закрыть крышкой и оставить до полного остывания, через 10 минут после повторного закипания выключить.

Ингредиенты ролла «Филадельфия»2, для приготовления. На две части, нори разрезать ножницами.

Нори3 Нарезать тонкими пластинками, слабосоленую красную рыбу. Положить лист водорослей, циновку обернуть пищевой пленкой. Чтобы с ближнего края сантиметр нори остался свободным, а с дальнего рис должен выступать на такое же расстояние, половину риса распределить таким образом.

Процесс роллов «Филадельфия»4, приготовления. Перевернуть на другую сторону водорослью вверх, накрыть сверху пленкой и аккуратно. «Филадельфию» в виде валика, ближе к краю выложить.

Сыр «Филадельфия»5,. Конца со свободной водорослью, начать скручивать.

Как роллы «Филадельфия»?6, приготовить. Должны соединиться, края риса. Придать квадратную форму, при помощи циновки. С трех сторон, обернуть пластами рыбы. Как быстро удалить кости из слабосоленой рыбы? Пишите свой способ в комментариях!

Слабосоленая форель7,. Прижать

Приготовленный «Филадельфия»8, ролл. Филадельфия готов, ролл. Смачивая нож в воде или рисовом уксусе после каждого надреза, нарезать на 8 порционных кусочков. Маринованный имбирь, васаби, при подаче в дополнение предложить соевый соус.

Роллы «Филадельфия»,. Подробный список ингредиентов: Нори гРис отварной – 150 гУксус рисовый – 1 столовая ложка, – 1 штсыр «филадельфия» – 150 гфорель слабосоленая –.