МУЖ ТУРОК ГОТОВИТ НАСТОЯЩИЙ БЁРЕК С МЯСОМ для гостей к празднику/ Простой рецепт/ Анталия
Рецепт МУЖ ТУРОК ГОТОВИТ НАСТОЯЩИЙ БЁР Е С М Я для гостей к празднику Простой рецепт Анталия - Бёрек (kol böreği) готовится из слоеного теста. Турок Юсуф, проживающий в Анталия Турция сделал начинку из мясного фарша и сыра с петрушкой. Ингредиенты:Тесто: мука - 1 кгвода - примерно 700 млсоль - десерт. ложкамасло сливочное - 100 грмасло подсолнечное - 200 млмасло оливковое - 20 мл Начинка из фарша:Фарш - 500 гр Лук - шт Петрушка - 50 гр Соль - 1 или 1,5 десерт.