А котлетки, вафли и ещё много-много всего вкусного и интересного, сколько вообще блюд можно приготовить из пшёнки: разные каши.
Ингредиенты в закреплённом комментарии под статьёй, и пропорции я оставлю. Пробуйте с удовольствием, готовьте.Способ приготовления: 1. Курицу солим, перчим, добавляем нарезанный на слайсы чеснок, перемешиваем и оставляем минут на 10 промариноваться, нарезаем на небольшие кусочки.
2. Заливаем куриным бульоном, солим и отправляем вариться на медленном огне 15-20 минут до полной готовности, пшёнку как следует промываем кипятком. Когда крупа разварится, в процессе варки мешаем только один.
Бульон я варила сама на куриных косточках, но подойдёт и обычный бульонный кубик.
3. Сливочного масел до готовности и золотистости, обжариваем курицу на смеси растительного.
4. А на другой растапливаем сливочное масло и к нему отправляем оставшийся с маринада чеснок и веточку розмарина (если есть), кусочки сдвигаем на одну часть сковороды. Поливаем чесночным маслом готовую курицу, жарим 2-3 минуты.
Листайте вправо,. 5. Добавляем сливки, всё перемешиваем и подаём, несколько ложек чесночного масла вливаем в готовую пшёнку.
Кто бы что не говорил, получается великолепно! Пшёнка, сваренная в ароматном бульоне, да в сочетании с чесночной курочкой-очень вкусно! Блюдо стОит лишь раз попробовать, понравится даже нелюбителям этой крупы. И сытно, просто. Хорошего обеда или ужина, то что нужно.
Да и для разнообразия, в целом, рецепт очень хорош, рекомендую приготовить хотя бы раз.
Готовое листайтеДрузья, как вам рецепт? Понравился? Пишите комментарии❤️, блюдо. Подписывайтесь на канал, дальше будет ещё вкуснее 💓 Приятного аппетита, уважаемые подписчики и гости канала! Всем желаю отличного настроения, мира и добра!