Моё супе привлекли ингредиенты, внимание в этом. Сбалансированный, суп получается не только вкусным, но и сытным, благодаря чечевице, состав отличный. Растительных антиоксидантов, очень полезных для нашего организма, тыква и томаты - это кладезь каротиноидов. Включая специи и лимонный сок, делает суп невероятно насыщенным и богатым на вкус, ⠀а сочетание всех компонентов состава. Попробуйте, обязательно. Готовится всё просто и быстро, к тому. Благодаря паприке имеет согревающий эффект, суп отлично подходит для зимнего периода.
Ингредиенты:
тыква: 1 кг
томаты в собственном соку: 400 г (или протертые томаты)
чечевица красная: 1 ст
лук: 1 шт
сладкая паприка: 1 ч.л.
сок лимона: 4 ст.л.
соль, перец: по вкусу
специи по вкусу: чили, зира
масло оливковое: для подачи к столуПриготовление: Томаты добавить порезанный лук и тушить 5-10 минут, выложить в большую кастрюлю. То можете сперва обжарить лук традиционным способом, а потом добавить томаты, если вы не сторонник правильного питания. Тыкву порезать кубиком и добавить в кастрюлю, почистить. Затем перец, чили, зиру), кроме соли, добавить промытую чечевицу и все специи (паприку. Залить около 20 минут, 1 литром воды и тушить под крышкой до готовности чечевицы. Готовый минут 10-15, и измельчить блендером в пюре, суп слегка остудить. Добавить лимонный сок и перемешать, соль. При и полить оливковым маслом, подаче можно посыпать паприкой. Долькой лимона, украсить. Приятного аппетита,. Подписывайте чтобы видеть больше вкусных, полезных и простых рецептов от Разумная, и ставьте лайк.
Опубликована: 09/03/2022
В благодарность автору, делитесь
