КАК достаю из холодильника, готовить:сливочное масло заранее. Соединяю с сахаром, когда станет мягким. Добавляла в тесто сливочный маргарин, когда-то давно вместо масла. Очень вкусно, было тоже. К сожалению, такого маргарина не купишь, поэтому рекомендую использовать именно масло, но сейчас.

Добавляю муку,. Обязательно, и. крахмал Не важно, крахмал можно взять любой. Чтобы его было ~ 30% от количества муки, важно.

Ингредиенты этого рецепта:,.

• Мука - 240 г

• Крахмал - 70 г

• Масло сливочное - 200 г

• Сахар - 100 г

• Мак - 2 ст.л.

• Лимонная цедра

Еще 5 см сразу на бумаге для выпечки, раз немного вымешиваю и раскатываю тесто толщиной примерно.

Нарезаю (или как нравится), ножом на квадраты. Градусов духовку на 20 минут, ставлю в разогретую до. Ориентируйтесь по своей духовке, конечно. Чем без, с конвекцией печенье приготовится на пару минут быстрее.

Можно нежное и рассыпчатое получается печенье, заваривать чай)) очень вкусное.

Кроме этой, в видео ниже еще несколько хитростей. Вам точно понравится этот ролик)), посмотрите.