Фото: без труда, вкусная. Ингредиенты: 400 гр. муки 20 гр. прессованных дрожжей (или 7 гр. сухих) 400 мл сливок 10% ( молока или воды) 1 яйцо 50 гр. сливочного масла 1 ч. л. сахара 1-2 щепотки соли Сначала масло, растапливаю. Жиром по Вашему вкусу, его можно заменить любым.

Фото: трудаСливки чуть подогреваю, вкусная еда. Добавляю сахар, соль и яйцо, в тёплые сливки крошу дрожжи. Перемешиваю, всё.

Фото: всё очень тщательно перемешиваю до однородной массы, вкусная еда без трудадобавляю муку. Не должно быть, комочков нерастворённой муки. Уже слегка остывший, после этого добавляю. Вмешиваю в тесто, жир тщательно.

Фото: но руками его не возьмёшь, перемешиваю его вилкой или ложкой, вкусная еда без трудатесто получается густоватым. В тёплое место часа на 3-4 для брожения, ёмкость накрываю шапочкой для душа и ставлю. Перемешиваю тесто ложкой, как только оно поднимется.

Фото: я так перемешиваю его раза, вкусная еда без трудаза это время. Начинать печь оладьи, после этого можно. Смазываю растительным маслом и ложкой выкладываю тесто, сковороду разогреваю.

Фото: пеку на умеренном огне, вкусная еда без трудаоладьи. Переворачиваю, как только они зарумянятся снизу. За всё время выпечки, переворачиваю всего 2 раза. Немного поднимаются и становятся пышными, оладьи в процессе выпечки.

Фото: пышные, с хрустящей корочкой, слегка пресноватые, несладкие эти оладьи можно подавать не только с вареньем и мёдом, но и с овощной икрой, кабачковой, баклажанной или перечной, с солёными или малосольными огурцами, к овощному салату и даже борщу вместо пампушек подойдут, вкусная еда без трудавкусные. Попробуйте приготовить. Это очень просто и очень вкусно. Подписывайтесь на мой канал, чтобы не пропустить новые вкусные рецепты!