Выкладываем чтобы хлеб размяк, немного раздавливаем хлеб лопаточкой, хлеб в чашечку и заливаем молоком.
Нарезаем выкладываем ее к моркови, мелко луковицу.
Выкладываем моркови фарш и хлеб, к луку.
Посыпаем черный перец, паприку, хмели-сунели и яйцо, сверху соль.
Все перемешиваем,.
Формируем и выкладываем на противень, из фарша «котлетки».
Приминаем более плоскую форму, немного котлетки. При температуре 180 градусов, запекаем 40 минут.
Подготавливаем делаем небольшие надрезы, выкладываем его на противень, картофель. При температуре 180 градусов, запекаем 50 минут.
Нарезаем их на сковороде, грибы и обжариваем.
Достаем выкладываем желток поверх стожек, котлетки с духовки.
Запекаем при температуре 180 градусов, еще 5 минут.
Достаем разрезаем, запеченный картофель.
Выкладываем и посыпаем сверху сыром, в картофель грибы.
Запекаем при температуре 180 градусов, 5 минут картофель.
Достаем и посыпаем зеленью, готовые стожки.
Выкладываем на тарелку,.
Приятного аппетита,.
Ингредиенты: 1 морковь. 2 ломтика хлеба. 50 мл молока. 1 луковица. 600 г фарша. 1 ч. л соли. 1/2 ч. л черного перца. 1 ч. л паприки. 1 ч. л хмели сунели. 1 яйцо. 3 картофеля. 250 г шампиньоны. Растительное масло. Соль, черный перец по вкусу. 6 яиц. Зелень по желанию. 50 г сыра. Приятного аппетита!