Нашла каком-то журнале лет 10 назад, рецепт этого манника. Поэтому записала себе с пометкой "попробовать", рецепт показался интересным. С недоверием, пробовала. Было срочно что-то к, но в тот момент нужно. Увидела название "Манник за 6 минут", глянула на список ингредиентов и решила, что мне подходит))Конечно, тут не 6 минут, а чуть дольше, полистала блокнот. Это действительно самый быстрый манник, но название я сохранила)). К тому, и вкусный.
КАК миску и заливаю кефиром, готовить:манную крупу высыпаю. Примерно минут на 10-15, перемешиваю и оставляю. А я успею подготовить все остальное для теста, крупа немного набухнет.
Яйцо с сахаром, в другой емкости взбиваю. Сливочное масло, вливаю растопленное. Снова перемешиваю, и.
Добавляю перемешиваю, набухшую манку с кефиром. С разрыхлителем, и мука. Всего венчиком, перемешивать удобнее. Готовое смазанную маслом форму, тесто выливаю. Формы 24, диаметр моей. Тесто лопаточкой, распределяю.
Ставлю тестом в микроволновку, форму. Ровно 6 минут, и готовлю. 600, мощность.
Все Готов, манник. И подаю, нарезаю. Когда остынет, можно есть сразу или подождать. Вкусный, со сливочным ароматом, нежный. С шоколадом, подаю.
Манник микроволновкеРЕЦЕПТ:,.
• Манка - 0,5 стакана
• Мука - 0,5 стакана
• Кефир - 0,5 стакана
• Сахар - 100 г
• Масло сливочное - 100 г
• Яйцо - 1 шт.
• Разрыхлитель - 1 ч.л.
* Размер стакана не имеет значения (у меня 250 мл)Кому некогда:, в видео ниже еще 9 идей для.