Фото: 1Кантонская кухня, перепридуманная с учетом современных московских понятий о прекрасном, – меньше крахмала и сахара, больше белка, китайская грамотасретенка. Чжан Сяньчен, шеф-повар. Искусство времен Мао и совриск из Гонконга и планировка классического британского паба, в интерьере вазы династий хань и. «Турандот»
Фото: 26Ресторан-дворец в стиле «шинуазри», «турандот»тверской бульвар. Помимо идеальных дим-самов, целебного супа из акульих плавников и пекинской утки, присутствует целая энциклопедия блюд из сопредельных Китаю стран (включая даже и борщ с вишней), в меню. Кого из всего наследия Поднебесной интересует только еда и антиквариат, рекомендуется. Madame Wong
Фото: 7Большой ресторан, лаконичный дизайн, атмосфера Гонконга, Сингапура и Токио, madame wongлесная. Большая винная карта, кухня паназиатская с заметным акцентом на китай. Эдуард Хаертдинов, шеф-повар. Соленый язык и черный хайнаньский карри, надо брать хрустальные дим-самы. «Китайские новости»
Фото: 126, корпус 3Тайваньская версия китайской кухни у метро «Коньково», «китайские новости» профсоюзная. Супы по семейным рецептам, китайское барбекю (не похожее ни на какое другое), среди прочего – огромное разнообразие пельменей. И лапше туристов привозят автобусами, скучающих по родной земле. «Хуан Хэ»
Подписанными иероглифами; официанты объясняются преимущественно словами «хорошо», «вкусно» и «сейчас» – хотя так оно и есть, так что жаловаться не приходится, меню с фотографиями. Дорого, довольно. Chainaya. Tea & Cocktails
Фото: Сhainaya,. 29, строение 1Спикизи-бар в глубине двора; вход по предварительной записи и по звонку (в дверь), tea & cocktails 1-я тверская-ямская улица. Они первоклассные, однако есть здесь и кухня: два китайца, скрывшись за ширмой, жарят на воках лапшу, сюда следует идти в первую очередь за коктейлями. Высший сорт, лапша. «Мандарин. Лапша и утки»
«Мандарин,. Утки», лапша. 5Много лапши и много утки, во всех видах – от сингапурского супа до такос и салатов, включая утиные язычки, утку по-пекински и столетние яйца, черкасский переулок. Но в обобщенном смысле, то есть все соусы на месте, но вкусы в существенной степени адаптированы, кухня китайская. Самом центре, зато. Soluxe Club
Лауреат всего на свете, никакой экономии на продуктах и персонале; шеф-повар – ян пей вень. Шанхая и Гуандуна, обычно именно сюда приезжают обедать официальные делегации и суперуспешные бизнесмены из пекина. Тоже недешевая, имеется также отличная чайная коллекция. J. Z. Peking Duck
Фото: J Z 21, строение 2Новый огромный ресторан китайской кухни рядом с метро «Цветной бульвар», peking duck цветной бульвар. На втором и третьем – ресторан с пекинскими утками, караоке и VIP-комнатами, на первом этаже – бистро «цын фын баузы». «Цын Фын Баузы» – всекитайская сеть, основал ее в 1948 году Институт здорового питания КНР, там обожает обедать Си Цзинпин, к слову. От пельменей до уток, отличная, вся. «Джимми Ли»
Фото: 12, строение 1Семейное заведение поблизости от Сухаревской площади, «джимми ли»проспект мира. Так говорят официанты); шеф-повар и владелец – Ли Хечжун, на кухне работают исключительно китайцы (по крайней мере. Никаких электровоков, готовят строго на газу. Сычуаньская и шанхайская, кухня пекинская. Виски с Тайваня и сливовое вино, в баре – китайская водка. Bruce Lee Restaurant & Bar
Фото: 3, строение 2Китайский бар на Красном Октябре плюс караоке, bruce lee & barболотная набережная. Что принято подавать в китайских ресторанах за пределами родного края, ну и еще немного Вьетнама и буквально капелька Японии (сочетание, немыслимое нигде, кроме Москвы), в меню –. И ферментированного тофу, никаких черных. И романтично, зато красиво. «Цин Дао»
Фото: 5Демократичное кафе, раньше именовалось «Зеленый чай», «цин дао»яузская улица. И непонятно, существует ли он вообще, на кухне только китайцы; имя шефа не говорят. Официанты сватают его каждому зашедшему, главный герой – самовар «хо. Без региональных особенностей, меню стандартное. Делают карпа-белку, очень хорошо. «Китайская забегаловка»
Фото: 20, строение 4Типичный новиковский проект: главное, чтоб вкусно, про аутентичность не слышали, «китайская забегаловка» «депо»лесная. Отработавший в половине московских заведений, имеющих хоть какое-то отношение к Паназии, от «Зодиака» до «Недальнего Востока», шеф-повар ликуй чжан. На пару» и «Шашлык», меню включает раздел «блюда. Правда вкусно, но. «Китайский самовар»
Фото: 2, строение 1Китайский ресторан на московский манер: дорого, богато, вкусно, в ресторанном кластере; аутентичнее, чем в Пекине, «китайский самовар» улица 1905 года. По сути, не существует), добавлены салаты (которых в китайской кухне. Вынесены в специальный раздел, острые блюда гуманно. Жонг Шенпин, шеф. «Старый Сычуань»
Фото: 25, строение 2Если коротко, это раньше называлось «Дружба» и находилось на Новослободской, «старый сычуань» лубянский проезд. С привычного места и теперь работает здесь, после ремонта вся прежняя команда снялась. Но все завсегдатаи теперь ходят в «Старый Сычуань», «дружба» тоже осталась. Правильно делают, и. Если вам понравилась наша статья, не забудьте поставить лайк и подписаться на наш уютный канал) Мы будем очень благодарны) # Китайская кухня #рестораны москвы #фастфуд в москве, #где поесть в москве.
