Растапливаем в сковороде, сливочное масло.

Выкладываем чтобы снизу была не надрезанная сторона мяса, куриную грудку в сковороду.

Добавляем черный перец по вкусу, соль.

Обжариваем румяности на среднем огне, с двух сторон. Посыпаем солью и черным перцем по вкусу, когда перевернули на другую строну мясо.

Нарезаем и, мелко чеснок.

Обжариваем сковороде до золотистого цвета, чеснок и лук.

Добавляем помешиваем немного, в сковороду воды.

После петрушку, добавляем.

И мускатный орех, и добавляем сливки. Тщательно перемешиваем, все.

Добавляем лимонный, соль.

Доводим в соус куриную грудку, до кипения и выкладываем.

Поливаем соусом со сковороды, мясо сверху.

Накрываем 10 на слабом огне, крышкой и готовим минут.

После по желанию можно добавить зелень, выкладываем грудку на тарелку. Добавила петрушку, я.

Приятного аппетита,.

Ингредиенты: 2 куриные грудки. 50 мл растительное масло. 50 г сливочное масло. Соль и черный перец по вкусу. 2 зубчика чеснока. 1 луковица. 150 мл воды. 150 мл сливок. Петрушка. 1/2 ч. л мускатного ореха. 1 ст. л лимонного сока.