Куриное в карамели, филе. Этапы приготовления: 1 Продукты подготавливаются, все. Филе размораживается, куриное. От шелухи, чеснок чистится.

Ингредиенты филе в карамели2, для приготовления куриного. Режется небольшими кусочками, куриное филе. Получиться 1 сантиметр, толщина каждого должна. Может быть больше, длина ломтиков.

Куриное филе3,. Высыпается весь сахар, на сковороду. Выливается вода, сверху.

Сахар, вода4, сахар. Пока не превратятся в карамель, ингредиенты готовятся 3-4 минуты при частом помешивании до тех. Чтобы песок не подгорел, важно. Можно приступать к приготовлению мясной части блюда, сразу как масса потемнеет.

Процесс карамели5, приготовления. Тонкими пластинками и откладываются, очищенные зубцы чеснока нарезаются. Нам чуть позже, они понадобятся.

Чеснок6 Курицы и готовятся 6-7 минут, в карамель выкладываются кусочки.

Кусочки филе7, куриного. Соус и высыпается чеснок, сверху вливается соевый. Специи – красный перец, по желанию добавляются. Брать и другие, но можно. В соевом соусе, соли обычно достаточно. Допускается дополнительно досаливать блюдо, но по желанию.

Соевый чеснок8, соус. Вливается уксус, в сковороду. Чтобы сахар не кристаллизовался, он нужен. На мясе останется слой карамели, когда блюдо остынет. Еще 3-4 минуты, куриное филе обжаривается.

Процесс филе в карамели9, приготовления куриного. Кунжутом и подать к столу, остается засыпать угощение белым. Любым гарниром, дополняется. Курицу ломтиками свежего белого хлеба, можно и просто дополнить. Какой гарнир лучше всего подходит к курице? Пишите свое мнение в комментариях!

Куриное в карамели, филе. Подробный список ингредиентов: Куриное 5-3 столовых ложкиУксус – 1 чайная ложкаВода – 2 столовых ложкиСоль, любые пряности – по желаниюСтручковая фасоль, огурец – для подачи, филе – 550-600 гсветлый кунжут – 2-3 столовых ложкичеснок – 2-4 дольки (по вкусу)соевый соус классический – четверть стаканасахар –.