Фото: то покупаю готовое куриное мясо без кожи, еда без трудаесли я ленюсь. Бедра курицы без кожи, сегодня у меня филе. Крупными кусочками, мясо нарезано. Ингредиенты: 1 кг куриного мяса (чуть больше или меньше по желанию) 3/4 стакана (или чуть меньше) заваренного кофе без сахара 1/3 ст. кетчупа или другого томатного соуса 3 ст. л. соевого соуса 2 ст. л. сахара 2 ст. л. уксуса 5-6% 2 ст. л. лимонного сока 1 ст. л. оливкового или другого растительного масла Сначала в котором будет готовиться курица, готовлю соус-маринад. И ставлю сотейник на маленький огонь, соединяю все ингредиенты (кроме курицы). Очень крепкий (1, кофе я завариваю. И растворимый кофе, можно использовать. Маленьком огне 3-5 минут, маринад кипячу.
Фото: куски курицы и заливаю их горячим маринадом, еда без трудав форму для запекания выкладываю. Разогретую до 180 градусов, ставлю форму в духовку.
Фото: курица около 1 часа, еда без трудаготовится. 5 часа, потому что люблю, когда мясо становится очень мягким и очень загорелым, я готовлю почти. Мясо соусом, периодически поливаю. Приблизительно на, соус выкипает. А становится более концентрированным, он не загустевает сильно. Кофейный цвет, мясо приобретает. Видно на контрастном фоне, особенно хорошо.
Фото: без труда,. Обратите внимание: мясо не солят и в маринад соль не добавляют! Подавать поливая соусом, такую курицу можно с любым гарниром по вашему вкусу. Вкус но суть можно передать 2 словами: "Фантастически вкусно, мяса описать сложно. " нежное, очень сочное, без резких ароматов и вкусов, мясо мягкое. Никто не определяет, кофе точно. Просто идеально, вкус сбалансирован. Попробуйте приготовить. Это очень просто и очень вкусно. Подписывайтесь на мой канал, чтобы не пропустить новые вкусные рецепты!