Как малосольные огурцы? Думаю все их готовят, можно в сезон не приготовить вкусные. Добавить к огурцам еще и кабачки, а я предлагаю вам сегодня. К любому застолью, получается идеальная закуска. Я заменил один обычный ингредиент, а чтоб получилось еще вкуснее. Как приготовить малосольные огурцы с кабачками, приглашаю к себе на кухню, где расскажу и покажу, как это сделать, если вам стало интересно.

Подготовлю остальные ингредиенты, а пока огурцы вымачиваются. Чеснок, выдавливаю.

Нарезаю кусочки кабачки, на некрупные. Молоденькие, кабачки желательно брать тоже мелкие.

Пучок и добавляю к кабачкам, укропа нарезаю мелко.

Нарезаю ингредиентам огурцы, к остальным. Нарезаю на больше частей, если сильно крупные.

О котором я говорил в начале, ну и мой секрет. Я добавляю морскую, вместо обычной соли. Вкус готовых огурцов будет другим, поверьте.

Всегда огурцам добавляю сахар, к малосольным.

Осталось и перемешать, добавить чеснок.

Складываю банку и накрываю крышкой, все в чистую. Но чтоб не была под прямыми солнечными лучами, выношу банку на балкон. Часа появится, уже через. Чтоб сок равномерно распределялся между овощами, банку периодически встряхиваю.

Через вкуснейшие #малосольные огурцы с кабачками готовы к применению, 24 часа. Аппетита, приятного.

ИНГРЕДИЕНТЫ:

• Огурцы – 1 кг

• Кабачки – 1 кг

• Чеснок – 2 головки

• Укроп – 1 пучок

• Соль морская – 2 ст. л.

• Сахар – 1 ст. л.