Фото автора,. Ингредиенты Это базовый состав на 1 персону: Сметаны или кефира, ✅ овсянка: 1 ложка с горкой✅ яйцо: 1 шт✅ тёртый сыр: 1 ложка✅ соль✳️ для мягкости и нежности можно добавить ложку (без горки): молока. Приготовление Смешать вылить на сковороду и разровнять, все ингредиенты. Испечь первую сторону под крышкой, с двух сторон. Выложить по вашему вкусу: помидоры, сыр, курицу, фасоль, творог и, на половину блина начинку (любую. д ) И прогреть пару минут, накрыть второй половиной. Про начинки И не сладким, такой блин можно делать и сладким. Чем-то на пиццу по вкусу похоже, мне больше всего нравится с томатами и сыром. Например, с творогом, бананом и мёдом, но можно делать. С солёной рыбкой, фасолью в томате - любая начинка на ваш вкус, можно с любыми паштетами и рийетами.