Колбаса в тесте, с сыром. Этапы приготовления: 1 Ингредиенты, подготовить.
Ингредиенты с сыром в тесте2, для приготовления колбасы. В СВЧ печи, кефир вскипятить. Сахара, добавить по щепотке соли. Ввести разрыхлитель, влить растительное масло. Компоненты вилкой, смешать.
Кефир, соль, сахар, растительное масло, разрыхлитель3, кефир. Просеянную муку, всыпать.
Мука4 Замес, начать. Мягким и нелипким, тесто должно получится. Плёнкой на 7 минут, оставить его под пищевой.
Тесто 5 Колбасу измельчить ломтиками, сыр. Приблизительно около 5, их толщина должна быть.
Колбаса, сыр6, колбаса. Теста пять шариков, сформировать. Толщиной около 3 миллиметров, шарики расплющить в лепешку. Лепешки колбасу и, разместить в центр. Какой сорт сыра вы обычно берете для горячих блюд? Делитесь советами в комментариях!
Тесто, колбаса, сыр7, тесто. Треугольник, сформировать. Края изделия, соединяем верхние. И выполнить защипы, подтянуть нижний край. Остальные изделия, также слепить.
Процесс сыром в тесте8, приготовления колбасы. Выложить изделия швом вниз на сковороду, растительное масло раскалить на сковороде. Румяной корочки, обжаривать.
Процесс сыром в тесте9, обжаривания колбасы. Продолжить жарить аналогично, перевернуть. И подать к столу, изделия промокнуть бумажным полотенцем. Аппетита, приятного.
Колбаса в тесте, с сыром. Подробный список ингредиентов: Сыр сахар – по щепоткеРастительное масло – 15 мл в тесто + 45 мл для обжариванияКолбаса – 110, – 60 гкефир – 100 млмука – 200 гразрыхлитель – 1 чайная ложкасоль.
