Клубничный, сорбет. Этапы приготовления: 1 Все необходимое, подготовить. Хорошо промыть под проточной водой, убрать хвостики, клубнику высыпать в глубокую емкость.
Ингредиенты клубничного сорбета2, для приготовления. Можно использовать пластиковый контейнер, сложить ягоды в подходящую для заморозки форму. Добавить листочки мяты, выдавить лимонный.
Клубника, лимонный сок, мята3, клубника. Погружным блендером, пюрировать. Так удастся избавиться от ягодных косточек, по желанию протереть через сито. Любой другой алкоголь, влить джин. На вкус это не влияет, просто алкоголь препятствует образованию крупных ледяных кристаллов, этот шаг можно пропустить.
Клубничное джин4, пюре. Поместить в сотейник, сахар и воду.
Сахар, вода5, сахар. Дождаться легкого карамельного цвета, поставить на огонь. В ягодное пюре, влить сироп. Как правильно приготовить сахарный сироп? Пишите свое мнение в комментариях!
Сироп6 Чтобы все хорошо смешать, сразу же пройтись блендером.
Процесс клубничного сорбета7, приготовления. В морозилку, поставить. Вилкой крупные красталлики, через час растереть. Повторить еще через, такую же процедуру.
Как сорбет?, приготовить клубничный. Сорбет для окончательного замораживания, затем оставить клубничный.
Замороженный сорбет9, клубничный. Украсить по желанию, разложить по креманкам.
Клубничный, сорбет. Подробный список ингредиентов: Клубника 5 штМята – 2-3 веточкиДжин – 1 столовая ложка, – 500 гсахар – 70 гвода – 100 мллимон –.