Фото: без труда, вкусная. Ингредиенты: 3 крупных помидора 2 небольших луковицы (в родном рецепте лук-шалот) 2-3 ч. л. сахара 1 ст. л. рисового или яблочного уксуса (или сока лайма) 2 ч. л. рыбного соуса щепотка соли 1 ст. л. измельчённой мяты Сначала лук кольцами, нарезаю. Так как он менее горький, рекомендуется готовить с луком-шалот. Обыкновенный репчатый, но я использую. Чтобы убрать горечь, просто мариную его подольше.
Фото: добавляю 1, вкусная еда без трудапосыпаю лук солью. л Хорошо перемешиваю, сахара. Минут на, оставляю лук помариноваться. То хватит и 5 минут, если готовлю с шалотом. Помидоры причём, достаточно крупными, нарезаю дольками.
Фото: трудаГотовлю соус для помидоров, вкусная еда. 1-2, для этого. л Кислоты помидоров) растворяю в уксусе или лимонном соке, сахара (количество зависит от вашего вкуса. И измельчённую мяту, добавляю рыбный соус. Перекладываю помидорам и заправляю всё соусом, лук вместе с маринадом. А можно охладить его перед подачей, можно сразу подавать салат на стол. Очень непривычный сладко-кислый, очень насыщенный вкус томатов с сочным маринованным луком и свежестью мяты, просто взрывают все вкусовые рецепторы, свежий. Не будет, равнодушных. Попробуйте приготовить. Это очень просто и очень вкусно. Подписывайтесь на мой канал, чтобы не пропустить новые вкусные рецепты!