Картофельные с мясом, шарики. Этапы приготовления: 1 Все необходимое, подготовить. Мундире и остудить, картошку сварить. Можно использовать и грудинку, ветчину выбирать с прослойками жира.

Ингредиенты шариков с ветчиной2, для приготовления картофельных. Репчатый лук и ветчину, для начинки нарезать кубиком. Разогретую сковородку, выложить. Вытапливающегося из свиной ветчины жира, обжаривание будет происходить за счет. Пока лук не станет мягким, а кусочки ветчины не зарумянятся, держать на среднем огне.

Лук, ветчина3, лук. Натереть на мелкой терке, для теста остывший картофель. Муку, соль и молотый перец, добавить яичный желток.

Картофель, желток, мука, соль, перец4, картофель. Но не липкое, картофельное тесто, замесить мягкое. Как можно меньше, муки старайтесь использовать. Распластать в лепешку, взять столовую ложку теста. Ложку мясной начинки, выложить чайную. Защипать и сформировать, края поднять вверх.

Картофельное тесто5,. Картофельные шарики с ветчиной, таким образом сделать. Их можно заморозить, в таком виде. Какие блюда вы готовите для заморозки: пельмени, вареники или что-нибудь другое? Пишите в комментариях!

Как шарики с ветчиной?6, приготовить картофельные. Опустить заготовки, в кастрюле вскипятить воду. Пора доставать, как только всплывут. С ветчиной готовы, картофельные шарики. Дополнить сметаной, подавать в горячем виде.

Картофельные с ветчиной, шарики. Подробный список ингредиентов: Картофель 1 штМука – 3 столовых ложкиСоль – четверть чайной ложкиПерец молотый – щепотка, – 6 штветчина – 230 глук репчатый – 1 штяйцо желток.