Недавно, на моем канале зашел разговор по поводу вкусной морской капусты, недавно. Что есть многие, кто обожают ее, как и, оказалось. Кто попробовав раз, отказался от нее навсегда, конечно же есть и. А зря Витаминами и минералами, морская капуста богата. Полезна, очень. Что попробовали не совсем вкусную, что к сожалению, часто бывает в наших магазинах, и вполне может быть. Рецепт приготовления морской капусты, сегодня хочу предложить свой. Как всегда, все просто. Приглашаю к себе на кухню, где расскажу и покажу, как я ее готовлю, кто заинтересовался.ВИДЕО РЕЦЕПТ:
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ С ФОТО: В пакетах по 1, я всегда покупаю сухую морскую капусту. И ее хватает на долго, такая капуста хранится хорошо. Из 100 граммов, сегодня буду готовить. Большим количеством холодной воды, заливаю капусту очень. Так как капуста увеличивается в объеме в несколько, воды действительно нужно много.
После капуста практически заняла все пространство чаши, 6 часов вымачивания.
Промываю так как содержит капуста немало песка, ее в нескольких водах.
Вот после первой промывки, какая вода.
Чистую и заливаю холодной водой, капусту выкладываю в кастрюлю. На плиту, отправляю.
Важно момент закипания, не пропустить. Которая может выйти за края кастрюли, появится пена. Плиты до минимума, сразу уменьшаю мощность. 10 минут, варю. Капуста размягчится и станет не очень аппетитной, если варить дольше.
Выкладываю чтоб стекла лишняя влага, морскую капусту в сито и оставляю.
Одну в растительном масле, луковицу нарезаю мелко и обжариваю на сковороде.
Морскую капусту нарезаю покороче, так, как длина может достигать 50, а пока лук обжаривается. В чашу, выкладываю.
Тру терке морковь,. К капусте, добавляю.
Выдавливаю чеснок,.
Сок к остальным ингредиентам, половины лимона вливаю.
Лук время стал золотистым, за. Добавляю его в чашу, вместе с маслом на котором он готовился, горячим.
Осталось поперчить по вкусу, посолить. И подаю на стол, перемешиваю все ингредиенты. #морская капуста готова, вкусная. Она станет еще вкуснее, но если дать ей постоять 2-3 часа.
Приятного аппетита,.
ИНГРЕДИЕНТЫ:
• Морская капуста (сухая) – 100 г
• Морковь – 1 шт.
• Лук – 1 шт.
• Чеснок – 2 зуб.
• Лимон – 0,5 шт.
• Масло подсолнечное – 30 мл
• Черный перец, сольЕще если подпишитесь на канал, больше вкусных и доступных рецептов в вашей ленте будут всегда. Волшебная еда СПАСИБО #морская капуста рецепт #волшебная еда морская капуста, #как приготовить морскую капусту.
