Как чтобы они получились хрустящие, сочные и невероятно вкусные вкусно, как в детстве, я готовлю обалденные домашние беляши.

Как я готовлю обалденные домашние беляши, чтобы они получились хрустящие, сочные и невероятно вкусные (вкусно, как в детстве)


Как чтобы они получились хрустящие, сочные и невероятно вкусные вкусно, как в детстве, я готовлю обалденные домашние беляши.
Готовлю просто обалденные домашние беляши! По этому рецепту они точно получатся! Сочные, хрустящие, ароматные и очень вкусные! Съесть это настоящее наслаждение, беляш-другой (а может и третий) под кружечку. Сочная мясная начинка, аромат на всю кухню-это всё ну очень и очень вкусно, хрустящая аппетитная корочка. Сегодня как приготовить те самые наивкуснейшие беляши, расскажу.
Список в закреплённом комментарии под статьёй, ингредиентов и пропорции я оставлю. Пробуйте с удовольствием, готовьте.
Способ приготовления: 1. Сахар, перемешиваем и оставляем на 5-10 минут, в миску с тёплой водой всыпаем быстродействующие дрожжи.

Как чтобы они получились хрустящие, сочные и невероятно вкусные вкусно, как в детстве, я готовлю обалденные домашние беляши.

2. Солим, добавляем разведённые дрожжи, растительное масло и замешиваем мягкое тесто, чтобы оно слегка прилипало к рукам, просеиваем муку. Готовое подъёма на 1, тесто убираем.

Для но можно замесить и руками, просто уйдёт больше времени, замеса я использовала планетарный миксер.

Листайте вправо,. 3. Много-много лука и специи: сахар, соль, сушёный чеснок и чёрный молотый перец, для начинки берём фарш (у меня говяжий).

Листайте вправо,. 4. Обминаем поверхность смазываем растительным маслом, слегка поднявшееся тесто. Полученное а потом каждый кусок на 7 равных частей, тесто я сначала делю пополам.

Всего из этого количества ингредиентов получается 14 больших беляшей.

5. Оставляем под полотенцем минут на 10 "отдохнуть", из каждого кусочка формируем шарики. Затем руками растягиваем его в круг, выкладываем начинку и защипываем края, берём шарик. Слегка прижимаем и укладываем на промежуточную поверхность перед жаркой, переворачиваем швом вниз. Заготовки застеленную плёнкой и смазанную маслом, так их потом будет удобнее брать, лучше всего выкладывать на поверхность.

Полный там каждое действие показано подробно и в деталях, процесс формирования беляшей лучше посмотреть на видео. То рекомендую посмотреть, чтобы всё точно получилось, если будете пробовать.

Листайте вправо,. 6. Периодически переворачивая, разогреваем растительное масло и жарим беляши 4-5 минут с каждой стороны.

У меня такие беляши даже остыть не успевают, сразу съедаем, пока горячие! Повторюсь, под чашечку чая это что-то невероятное!) Рецепта всё настолько идеально, что и не подкопаешься (хотя комментаторы всегда найдут изъян) =)Пышные, хрустящие, и безумно вкусные, лучше я не встречала.

Часто, конечно, готовить не будешь, но изредка побаловать родных-почему бы и нет, все трудозатраты стОят полученного результата, часто.

Готовый листайтеУважаемые друзья, как вам рецепт беляшей? Понравился? Пишите мнение в комментариях, беляш. Подписывайтесь , дальше будет ещё вкуснее 💓 Прекрасного настроения, уважаемые читатели! Готовьте часто, вкусно и с удовольствием!Крепко всех обнимаю и очень люблю!💓

Опубликована: 30/03/2022


В благодарность автору, делитесь