Нарезаем полукольцами, луковицу.
Добавляем смазываем с помощью кисточки, масло на противень.
Выкладываем на противень, луковицу равномерно.
Выкладываем поверх лука, мясо.
Нарезаем кольцами, картофель. А также выкладываем его в глубокую чашку, я нарезаю картофель вдоль.
Добавляем черный перец, паприку, в картофель специи: соль.
Добавляем картофель и перемешиваем, растительное масло.
Картофель как показано на фото, выкладываем в мясо.
Чашку добавляем специи, в маленькую глубокую. Соус, подготавливаем. Итальянские травы, черный перец, из специй добавляем соль.
Добавляем и все хорошо перемешиваем, растительное масло.
Смазываем картофелем этим соусом, мясо.
Когда накрываем пергаментной бумагой и фольгой, мы подготовили мясо. Час при температуре 180 градусов, выпекаем в духовке.
Готовое на тарелку, блюдо раскладываем.
Приятного аппетита,.
Ингредиенты: 1 кг свинины (карбонат). 1 луковица. 1 ч. л соли, 1/2 ч. л черного перца. 1 ч. л итальянских трав. 1/2 ч. л паприки. 3 ст. л растительного масла. ------------------------- 2 картофелины. Соль, черный перец, паприка по вкусу. 2 ст. л оливкового масла.