Этот любителей домашней хлебной выпечки, рецепт обязательно порадует. Легко и быстро, все достаточно.

Этот рецепт обязательно порадует любителей домашней хлебной выпечки. Все достаточно легко и быстро.


Этот любителей домашней хлебной выпечки, рецепт обязательно порадует. Легко и быстро, все достаточно.
Экмек напоминающий по форме традиционные булочки, — это простой турецкий хлеб (или небольшие хлебцы). Как приготовить турецкий хлеб, в этом рецепте как раз я хочу вам рассказать. Тесто настолько удачное и воздушное, что даже на следующий день оно остаётся мягким и воздушным, он получается нежным и ароматным. Экмек - это хлеб, в переводе с турецкого. Легко и быстро, делается он достаточно. Формовкой и способом выпечки, хотя все ингредиенты, как у обычного хлеба, этот хлеб отличается формой. Все ингредиенты для приготовления данного рецепта представлены в конце статьи. Способ приготовления: Добавляем в глубокую чашку, теплую воду.

Этот любителей домашней хлебной выпечки, рецепт обязательно порадует. Легко и быстро, все достаточно.

Сахар, к ней добавляем сухие дрожжи. Оставляем на 5 минут, все хорошо перемешиваем.

Добавляем пшеничную муку, через сито. Добавляем соль, далее.

Лопаткой до густого состояния, все замешиваем.

После и замешиваем руками, добавляем оливковое масло.

Еще и растительное масло, добавляем муку.

Накрываем полотенцем и убираем в теплое место на 1, пленкой.

Посыпаем замешиваем тесто на столе, сверху стола муку.

Делим пополам, тесто.

Замешиваем полотенцем еще на 15-20 минут, тесто и оставляем.

Раскатываем как показано на фото, руками тесто и формируем в форму батона.

Выкладываем накрываем полотенцем и оставляем на 15 минут, на противень.

Далее тесто водой, смазываем.

Посыпаем кукурузной мукой, сверху.

Делаем как показано на фото, надрезы ножом.

Выпекаем 220 градусов 25-35 минут, в духовке при температуре.

Режем можно подавать к столу, хлеб на кусочки.

Приятного аппетита,. (32,33)

Ингредиенты: 350 мл тёплой воды. 5 г сахара. 8 г сухих дрожжей. 500 г пшеничной муки. 5 г соли. 30 мл оливкового масла. Приятного аппетита!

Опубликована: 02/08/2022


В благодарность автору, делитесь