Добавляем муке ржаную муку, к пшеничной.
Сухие дрожжи, к муке добавляем соль.
Все хорошо перемешиваем, и уже на этом этапе добавляем к муке семена льна.
Добавляем с помощью венчика замешиваем тесто, воду в муку.
Замешиваем и добавляем растительное масло, в густую консистенцию тесто.
Когда можно выкладывать его на стол, но прежде поверхность стола посыпаем мукой, тесто станет упругим.
Замешиваем формирует форму шара, тесто руками.
Выкладываем накрываем пленкой, полотенцем и оставляем тесто на 1 час в теплом месте, пока оно не поднимется, тесто в глубокую чашку.
После как показано на фото, выкладываем на стол и делим тесто на 4 части.
Делаем из получившихся кусочков, ровные шарики.
Накрываем оставляем на 15 минут, полотенцем тесто.
Разогреваем в кипящую воду на 30-40 секунд часто переворачивая, воду добавляем сахар и соль и выкладываем тесто.
Выкладываем придаем тесту более плоскую форму, отваренное тесто на противень.
Смазываем водой, тесто.
Сделать на 35 минут при температуре 180 градусов, надрезы ножом и убираем в духовку.
Готовые на тарелку, булочки выкладываем.
Приятного аппетита,.
Ингредиенты: 330 г пшеничной муки. 100 г ржаной муки. 1,5 чайные ложки соли. 7 г сухих дрожжей. 3 столовые ложки семян льна. 320 мл теплой воды. 4 столовые ложки растительного масла. 1/2 чайной ложки соли. 1/2 чайной ложки сахара. Приятного аппетита! Всем хорошего настроения!