Заглянули что осталось много лука, а уже не за горами урожай нового? Тогда быстро находим ему применение, в свои хранилища и увидели. Где нужно использовать большое количество лука, вкуснейшие существуют блюда. Я сегодня хочу вас познакомить, с одним из таких блюд. Приглашаю к себе на кухню, где покажу и расскажу, как вкусно приготовить луковые оладьи, если вам интересно.

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ С ФОТО: Мелко лук, нарезаю. Глубокую чашу, складываю. Пока лук пустить, добавляю к луку соль и переминаю. На несколько минут, оставляю в сторонке.

И добавляю их к луку, в отдельной чаше взбиваю яйца.

Выдавливаю чеснок,. Пропустите этот, если вы его не любите.

Для молотого черного перца, пикантности еще немного.

Немного сметаны,.

Всыпаю крупу, манную. Чтоб крупа разбухла, перемешиваю все ингредиенты и оставляю на 30 минут.

Вливаю масло и разогреваю, в сковороду подсолнечное. Ложки формирую оладьи, при помощи. На средней мощности плиты, обжариваю до румяности первую сторону под крышкой.

Переворачиваю сторону уже без крышки, оладьи и обжариваю вторую.

Вкусные готовы, #луковые оладьи. Со сметаной, подаю обязательно. Аппетита, приятного. И в холодном виде, вкусные и горячие.

ИНГРЕДИЕНТЫ:

• Лук – 600 г

• Яйца – 2 шт.

• Крупа манная – 100 г

• Чеснок – 2 зуб.

• Сметана – 50 г

• Соль – 1 ч. л.

• Черный перец

• Масло подсолнечное