Если после Пасхи: идея закуски, у вас остались яйца.

Если у вас остались яйца после Пасхи: идея закуски


Если после Пасхи: идея закуски, у вас остались яйца.



Но их нужно срочно переработать, не все крашеные яйца в нашей семье были съедены в светлый праздник пасхи. Огурцом и яйцами или испечь пирожки с лукеом и яйцами, можно сделать салат с зеленью. Которая пользовалась популярностью в СССР, ее еще называли «Еврейской», но сегодня для вас рецепт советской закуски.

Если после Пасхи: идея закуски, у вас остались яйца.

Потребуется:
Сыр - 60 г.
Плавленые сырки - 2 шт.
Яйца - 3 шт.
Чеснок - 2 зубч.
Сельдь соленая - 50 г.
Майонез - 3 ст.л.
Соль по вкусу и горчица

Видео тут👇👇👇

Сыр, сырки, яйца нужно натереть на мелкой терке, сыр. Соль и горчицу, перемешать, добавить майонез.

Сельдь пробить блендером в однородную массу, порубить ножом мелко. На две части, сырно-яичную смесь разделить. А в другую пропущенный через пресс чеснок, в одну часть добавить селедку.

Сформировать и подавать к столу, два вида бутербродов. Вкусно, просто и быстро, вкусно.



Опубликована: 02/05/2022


В благодарность автору, делитесь