Домашняя и безумно вкусный продукт, колбаса это натуральный.

Домашняя колбаса - это натуральный и безумно вкусный продукт.


Домашняя и безумно вкусный продукт, колбаса это натуральный.
Домашняя к квашеной капусте и солениям, колбаса — вкусное угощение к картофельному и овощному гарниру. Сочная и ароматная, колбаса в домашних условиях сделана своими руками из натуральных ингредиентов питательная. Беспокоиться за её происхождение, вам не придется. Но я хочу сказать вам в том, что приготовление колбасы не является сложным, многих пугает процесс приготовления. Колбасы является свиная, более подходящее мясо. Но при этом в ней имеется жир, который в готовой колбасе станет вкусным и ароматным соком, она не сильно жирная. Все ингредиенты для приготовления данного рецепта представлены в конце статьи. Способ приготовления: Подготавливаем пропитываем салфеткой мясо, чтобы убрать лишнюю жидкость, мясо.

Домашняя и безумно вкусный продукт, колбаса это натуральный.

Далее на мелкие кусочки, нарезаем мясо.

Выкладываем в глубокую тарелку, порезанное мясо.

Добавляем сухую аджику, в мясо специи: соль. Хорошо перемешиваем, все.

Нарезаем и добавляем к мясу, мелко зубчики чеснока.

Все накрыв крышкой, хорошо перемешиваем и убираем в холодильник на 12 часов.

Далее в посуду для блендера и измельчаем, небольшое количество мяса с чашки выкладываем.

Выкладываем к кусочкам мяса, измельченное мясо.

Подготавливаем для запекания, пакет.

Делим и выкладываем мясо в пакет, мясо на две части. Чтобы в мясе не было воздуха, важно.

Плотно и перевяжите шпагатом, скрутите края.

Ставим ночь в холодильник, мясо.

После на противень, мясо выкладываем. 80 градусов в течение 3 часов, запекаем в духовке при температуре.

После в холодильник на 3-4 часа, дайте колбасе остыть и убираем.

Убираем кольцами и можно подавать к столу, пакет с колбасы и нарезаем.

Приятного аппетита,.

Ингредиенты: 1,7 кг мяса (свиная шейка) 40 г соли. 1,5 ч. л сухой аджики. 4 зубчика чеснока.

Опубликована: 21/05/2022


В благодарность автору, делитесь