Очень который можно подавать с любым гарниром, простой и вкусный салат-закуска. КАК кожицы и семян, готовить:тыкву очищаю.
Натираю для моркови по-корейски, на терке. Можно взять любую терку, конечно. И вкусный, но мне именно так нравится - и красивый салатик получается. В подходящую емкость, перекладываю натертую тыкву.
Добавляю чеснока, немного. Но можно мелко нарезать или на терке натереть, чеснок я пропускаю через пресс. Соус и растительное масло, сюда же - соевый. Взяла оливковое, я. Подойдет любое, но масло. По вкусу досолить, можно салат. Соли от соевого соуса, но мне достаточно.
Перемешиваю хорошенько,. На 2-3 часа, и оставляю. Время свекла промаринуется, за.
Можно к мясным и рыбным блюдам, подавать в качестве закуски к любым гарнирам. В другие салаты или запеканки, можно добавлять такую тыкву.
Хранить до двух недель, можно в холодильнике.
РЕЦЕПТ:
Тыква - 250 г
Соевый соус - 25 мл
Оливковое масло - 20 мл
Чеснок - 1 зуб.
Кунжут (для подачи)И еще 11 вкусных постных блюд, в видео ниже я показала этот рецепт. Вам понравится:, посмотрите.
