Добавляем и перемешиваем, теплого молока.
Добавляем перемешиваем лопаткой, яйцо.
Через и добавляем к дрожжам, сито просеиваем муку.
Делаем добавляем сливочное масло, небольшую выемку.
Замешиваем тесто,.
Когда замешиваем на столе, тесто стало крутым.
Выкладываем накрываем пищевой пленкой и полотенцем, тесто в чашку. 30 минут, оставляем.
Высыпаем одну тарелку и перемешиваем, сахар и корицу.
Сливочным формы и присыпаем мукой, маслом смазываем.
Когда формируем «колбаску», тесто поднялось.
Делим равные части, тесто.
Делаем теста шарики,.
Растапливаем подготавливаем сахар с корицей, сливочное масло.
Обволакиваем и корице с маслом, тесто в масле.
Выкладываем будущие булочки, на противень.
Накрываем оставляем 10-15 минут, тесто полотенцем.
Выпекаем 180 градусов 20 минут, в духовке при температуре.
Приятного аппетита,.
Ингредиенты: 7 г сухих дрожжей. 200 мл молока. 1 яйцо. 400 г муки. 1/2 ч. л соли. 100 г сливочного масла. 200 г сахара. 2 ч. л корицы.
