Булочки и корицей, с тыквой. Этапы приготовления: 1 Тыкву чистим от шкурки и мякоти, подготавливаем все необходимые ингредиенты: муку просеиваем. Яйца, соль, сливочный маргарин или масло, дрожжи свежие живые, сахар, корица, а также нам понадобится: молоко.

Ингредиенты с тыквой и корицей2, для приготовления булочек. Воду) до температуры примерно 40 градусов, первым делом мы нагреваем молоко (можно. Помешивая ложкой, кладем в него дрожжи и растворяем. То нагрейте молоко чуть сильнее, если вы берете дрожжи замороженные. Быстро охлаждают молоко, дрожжи при разморозке.

Молоко, дрожжи3, молоко. 1 столовую ложку сахара и перемешиваем все до однородного состояния (можно воспользоваться венчиком), теперь в дрожжи добавляем 3 столовые ложки просеянной муки. На 10-15 минут в теплое место, накрываем опару полотенцем и ставим.

Опара тыквой и корицей4, для булочек. Займемся тыквой, пока опара подходит. На кубики и залить холодной водой, для этого ее надо порезать. После закипания варим 5-6 минут, ставим на огонь. Легко прокалываться вилкой, тыква должна.

Процесс тыквы5, варки. Тыквы пюре при помощи блендера, сливаем воду и делаем. Толкушкой (она легко мнется), можно воспользоваться обычной. Немного остыть, даем.

Вареная тыква6,. Желтки и одну часть муки, в готовую опару добавляем соль. Разделив ее визуально на 2 части, муку добавляем постепенно. Тесто ложкой, перемешиваем.

Соль, желтки, мука7, соль. Широкой кастрюле или миске, удобней замешивать тесто. Но не горячее сливочное масло и замешиваем тесто уже руками, в полученное тесто добавляем растопленное.

Процесс с тыквой и корицей8, замешивания теста для булочек. Подсыпая постепенно оставшуюся муку, добавляем тыквенное пюре и перемешиваем руками. Выкладывайте его на стол, предварительно смазав поверхность растительным маслом, когда мука вся окажется в тесте. Пока оно не станет гладким, эластичным и полностью не начнет отставать от, вымешивайте тесто руками до тех.

Тесто, тыквенное пюре9, тесто. Смазанную растительным маслом, в прямоугольник, тесто делим на 2 части и каждую часть раскатываем скалкой. И посыпаем обильно тесто, сахар смешиваем с корицей. А чем вы посыпаете тесто для булочек? Пишите свои любимые ингредиенты в комментариях!

Сахар, корица10, сахар. Его на порционные кусочки, скручиваем рулет и нарезаем. Смазанный растительным маслом, выкладываем булочки на противень. Предварительно ее разогрев до 180 градусов, ставим в духовку. 20-25 минут, выпекаем. Проверяем деревянной зубочисткой, готовность булочек. Если палочка сухая, то булочки готовы, прокалываем в нескольких местах.

Как тыквой и корицей?11, приготовить булочки. И подаем к, готовым булочкам даем остыть. Аппетита, приятного.

Булочки и корицей, с тыквой. Подробный список ингредиентов: Молоко или маргарин – 200 гТыква – 500 гСахар – 80 гКорица молотая – 2 чайных ложки, – 300 млмука – 1 кгдрожжи свежие – 50 гсоль – щепоткажелток – 2 штсливочное масло.