КАК добавляю сахар, какао-порошок, соду, ванилин и щепотку соли, готовить:просеиваю в миску муку. Все, перемешиваю.

Вливаю и уксус, растительное масло. Столовый, уксус беру. Обязательно без запаха, а масло.

Перемешиваю холодную воду, и вливаю.

Замешиваю чтобы не осталось комочков, тесто ложкой. В смазанную маслом форму, и выливаю.

Распределяю лопаточкой,. 180 градусов духовку на 30-35 минут, и ставлю в разогретую. Проверяю зубочисткой, на готовность. Готовый разрезаю пополам, корж. Его прямоугольной формы, можно приготовить. Тортик будет овальный, у меня сегодня. Коржи, вырезаю.

Тортик, и собираю. Смазываю яблочным повидлом, первый корж.

Сверху второй корж, выкладываю. Какое-нибудь кисленькое - так вкуснее), смазываю вареньем (лучше взять. Взяла сливовое, я.

Следующий снова яблочное повидло, корж -. Украсить по желанию, верхний корж можно. Обсыпать крошкой, можно. Помощью трафарета и сахарной пудры, а можно сделать рисунок.

Можно использовать его вместо повидла и варенья, приготовить крем из цитрусовых. - можно пропитать коржи сиропом, если любите влажные торты. Так вкусно, но. Не сухие, коржи. Они вкусные даже без варенья, причем. Разрезав на кусочки, можно просто как пирог подавать. Тортика нам нравится больше)), но в виде.

РЕЦЕПТ:

• Мука - 340 г

• Сахар - 200 г

• Какао - 30 г

• Сода - 1,5 ч.л.

• Соль - щепотка

• Ванилин - 1 г

• Растительное масло - 100 мл

• Уксус 9% - 1,5 ст.л.

• Вода холодная - 350 мл

• Варенье, повидло