Как что можно из них приготовить, можно не любить кабачки? я просто обожаю. Готовить из них можно много всяких блюд, и поверьте. Закусочные кабачки, которые невозможно не полюбить, сегодня предлагаю приготовить вкусные. Приглашаю к себе на кухню, где расскажу и покажу, как приготовить кабачковые брусочки без масла и жарки, если вам интересно.ВИДЕО РЕЦЕПТ:
ПОШАГОВОЕ ПРИГОТОВЛЕНИЕ С ФОТО: Очищаю потом вдоль еще раз на половинки, кабачки от кожуры и нарезаю сначала пополам. На брусочки, каждую половинку. В миску, складываю.
Добавляю и перемешиваю, соль. На 30 минут, оставляю кабачки.
Вбиваю и взбиваю их вилкой, яйца в чашу.
Прованские травы и черный молотый перец, в пакет всыпаю муку. Перемешиваю ингредиенты, встряхивая пакет.
Выкладываю чтоб они полностью покрылись смесью из муки и специй, кабачки в пакет и снова встряхиваю.
Каждый а следом в панировочных сухарях, брусочек обмакиваю в яйце.
Выкладываю до 180 градусов духовку на 40 минут, на противень и отправляю запекаться в разогретую.
Но очень вкусный соус, а пока подготовлю простой. Листья чеснока, мелко нарезаю. Обычные зубчики, можно использовать. Нарубить мелко, выдавить. К сметане, добавляю.
Щепотка немного горчицы, соли. Перемешиваю,.
Кабачки запеклись,. И оставляю чтоб остыли, вынимаю из духовки. #кабачковые брусочки готовы, вкусные. С соусом, подаю. Аппетита, приятного.
ИНГРЕДИЕНТЫ:
• Кабачки – 3 шт. (1300 г)
• Мука – 100 г
• Соль – 1 ч. л.
• Прованские травы – 1 ч. л.
• Черный перец – 0,5 ч. л.
• Яйца – 2 шт.
• Панировочные сухариСоус:
• Сметана – 200 г
• Горчица – 1 ч. л.
• Чеснок
• Соль – 1 щепоткаЕще смотрите и читайте на канале, больше вкусных и простых рецептов. Волшебная еда Чтоб не пропустить самое вкусное, не забудьте подписаться. СПАСИБО #кабачки в духовке #кабачки в панировке #волшебная еда закуски, #рецепты из кабачков.
