Фото: что никакая свежая зелень при приготовлении не используется, вкусная еда без трудаособенностью этого соуса является. Лучшей сохранности соуса, это способствует.

Фото: без труда, вкусная. Ингредиенты: 7-8 гранёных стаканов ягод чёрной смородины (около 1 кг) 8 зубчиков чеснока 1 ч. л. молотого мускатного ореха 3-4 ч. л. чёрного молотого перца 2-3 ч. л. молотой паприки 3 ч. л. сушёного базилика 3 ч. л. сушёной зелени укропа соль и сахар по вкусу Сразу что количество соли и сахара очень сильно зависят от вкуса ягод и личных вкусовых пристрастий, оговорюсь. 1, я добавляю. л Для начала, 1, соли. л сахара Количество соли и сахара, а уже дальше регулирую. Ягоды обсушиваю и помещаю в подходящую ёмкость для измельчения,. Нарезаю и добавляю к ягодам, чеснок очищаю.

Фото: с чесноком измельчаю погружным блендером, вкусная еда без трудаягоды. В отдельную ёмкость, отмеряю все специи.

Фото: чесноком добавляю специи и соль с сахаром, вкусная еда без трудак измельчённым ягодам.

Фото: без трудаПеремешиваю смесь, вкусная. На небольшом огне минут, ставлю на огонь и прогреваю. Густеет и приобретает ту саму консистенцию, что ни убавить — ни прибавить, соус темнеет. Если то именно чёрносмородиновый придётся по вкусу, вы любите кисло-сладко-острые и ароматные соусы. С любым мясом, он хорош. Вкусно с шашлыком, но особенно. Соус если его расфасовать горячим в стерильные банки, прекрасно хранится в прохладном месте. И уксус здесь не нужен, природной кислоты ягод вполне достаточно для консервации. Попробуйте приготовить. Это очень просто и очень вкусно. Подписывайтесь на мой канал, чтобы не пропустить новые вкусные рецепты!